“焚煎”词语拼音为：fén jiān，注音：ㄈㄣˊ ㄐㄧㄢ，首字母：fj，“焚煎”的词性为：动词，近义词：烧烤、炙烤、烤焦、烤烧、火烧、烘烤，反义词：烤好、炖煮、焖煮、蒸煮，基本解释：1.燃烧。 2.比喻折磨。